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中醫(yī)藥茶消食?唐 孟詵撰的《食療本草》稱(chēng)茶能“下氣”;宋 虞載撰的《古今合壁事類(lèi)外集》、明 繆希雍撰的《本草經(jīng)疏》和王圻撰的《三才圖會(huì)》分別稱(chēng)茶能“消食”、“消宿食”、“消飲食”;清代黃宮銹撰的《本草求真》介紹“茶能治食積不化”還有“去滯不化”的功效等等。中醫(yī)藥茶消食?
中醫(yī)藥茶消食?人體的消化道內(nèi)含有益菌種和有害種菌,消化道內(nèi)有益菌種和有害菌種群數(shù)量的消長(zhǎng)決定了腸道的健康狀況。嬰兒時(shí)有益菌種占絕對(duì)優(yōu)勢(shì),到青年時(shí)期這種優(yōu)勢(shì)開(kāi)始下降,到50歲以后,這種有益菌種數(shù)量有所減少,不利于人體健康。研究表明,茶葉中的有效成分對(duì)有益菌種(雙歧桿菌)有促進(jìn)其生長(zhǎng)的功效,同時(shí)對(duì)有害菌種表現(xiàn)出殺菌和制菌的作用。因此,飲茶可以改善人體消化道內(nèi)的細(xì)菌結(jié)構(gòu)、提高腸道的免疫功能。
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