【養生保健作用】
烏梅味酸、澀,性平,入肝經、脾經、肺經、大腸經,斂肺,澀腸,生津,安蛔,止瀉,止血,殺菌對血痢有特效。
烏梅對大腸埃希菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、銅綠假單胞菌、霍亂弧菌、結核桿菌及各類真菌均有明顯的抑制作用,還能使膽囊收縮,促進膽汁分泌;抗蛋白過敏,對免疫力有加強作用。
《朱豕集驗方》用烏梅杏仁阿膠一服散,治肺虛久咳痰少或干咳無痰;烏梅配麥冬、石斛、沙參、玉竹、天花粉,治療消渴、煩熱;配黃連、黃柏、干姜、花椒,治療腸道蛔蟲引起的腹痛、蛔厥、嘔吐,糖尿病、尿崩癥、甲狀腺功能亢進出現的口渴者,用六味地黃丸湯加烏梅、五味子及少量肉桂常有效。
【養生配方推薦】
(1)烏梅18克,香附12克。水煎服。治細菌性痢疾神效。
(2)烏梅治膽結石、膽囊炎、膽道蛔蟲,常配虎杖、茵陳、金錢草各30克,也有效。
(3)烏梅18克,香附12克。文火煎煮濃縮,分2次服。治療細菌性痢疾。
【保健注意】
(1)實邪的痢、表邪未解、外感咳嗽、瀉痢未久等忌用,以免產生斂邪作用。
(2)常用量6~12克,止瀉止血可炒炭用。
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